Récolter et conserver des fruits de son verger bio peut sembler être une tâche compliquée. Heureusement, cela peut être plus facile que l’on ne le pense. Dans cet article, nous allons vous expliquer les étapes à suivre pour récolter et conserver des fruits dans votre verger bio et ainsi profiter au maximum de votre récolte.
Choisir le bon moment de la récolte
La première étape pour récolter et conserver des fruits dans votre verger bio est de choisir le bon moment. Pour cela, vous devez savoir quand les fruits sont prêts à être cueillis. Trouvez cette information en lisant des livres sur le sujet ou en discutant avec des agriculteurs locaux. Pour certaines variétés de fruits, vous devrez également vous assurer que la récolte ne commence pas avant la saison car elles mûrissent à des moments différents.
Récolter les fruits avec soin
Une fois que vous avez trouvé le bon moment, commencez la récolte des fruits. Vous devez faire attention à ne pas endommager les branches et les fruits pendant la cueillette car cela peut affecter la qualité et la quantité de la récolte. Utilisez une sécateur lorsque cela est possible ou sinon, utilisez vos mains avec délicatesse. Assurez-vous également de ramasser tous les fruits tombés au sol afin d’éviter qu’ils ne pourrissent.
Conserver les fruits dans des conditions optimales
Une fois que les fruits ont été correctement récoltés, vous devez les conserver correctement. En effet, si vous souhaitez profiter au maximum de votre récolte, vous devez éviter qu’elle ne se gâte rapidement. Vous pouvez conserver les fruits dans un endroit frais, sombre et sec. Cela permet également d’empêcher les insectes et autres nuisibles de s’approcher des fruits. Vous pouvez également congeler certains fruits pour une durée plus longue.
En suivant attentivement ces conseils pour la récolte et la conservation des fruits bio, vous devriez être en mesure de profiter au maximum de votre verger. Gardez à l’esprit qu’il est important de planifier à l’avance et de prendre le temps nécessaire pour effectuer correctement chaque étape. De cette façon, vous serez en mesure de profiter au maximum de votre récolte.
